Soja je običajno vroče stiskana in po vročem stiskanju soja nima vonja po soji, pravzaprav je soja lahko tudi hladno stiskana, hladno stiskana soja, da nima vonja po soji, morate iti skozi rafinacijo.
Avtomatski stroj za stiskanje olja hladno stiskanje soje metoda in koraki delovanja
Sledi o hladnem stiskanju sojinih zrn in uporabi stroja za rafiniranje sojinega olja brez korakov vonja po soji.
Splošna vsebnost sojinega olja približno 12 odstotkov, približno 90 odstotkov stopnje gnilobe, dejanska potrditev, kot so soja z avtomatsko stiskalnico za olje za pridobivanje olja, nato pa uporabite oljno ekstrahirano sojino pogačo za izdelavo tofuja in nato nahranite konec iz usedlin tofuja za živino in perutnino, lahko naredite ceno soje in koristi prvotnega načela osnove 2-3-kratnega napredka.
S stiskalnico za olje bo prva metoda ekstrakcije sojinega olja naslednja:
S sito, obiranjem in drugimi metodami za odstranjevanje nečistoč v sojinih zrnih, nato pa jih sperite s čisto vodo in posušite. Če gre za sojino zrnje s črno lupino, najprej zlomite lupino in jo nato vstavite v majhno vijačno oljno stiskalnico za hladno stiskanje. Po dveh hladnih stiskanjih razdrobite olje in pogačo.
Vsakih 100 kilogramov dvakrat hladno stiskanih sojinih zrn je lahko 10-12 kilogramov olja, stisnite sojine pogače približno 80 kilogramov, vsak kilogram sojinih pogač lahko še vedno naredi 3 kilograme tofuja. Ko smo govorili o ekstrakciji sojinega olja, bo stroj za stiskanje olja Kefeng izkoristil priložnost in spregovoril o ekstrakciji sojinega olja majhnega ovratnika: v stiskalnico pred cvrtjem, da poči užitno, temperatura 120-130C, vlaga 1.{{6 }}.8 odstotkov, debelina pogače 0,7. ko se posuši, vendar je del suhega materiala za pogačo preveč zažgan, tako da je izguba njegove beline večja. Lahko se sprejme tudi dvakratna metoda odstranjevanja v suhem postopku, soja, ocvrta do 6, 7 zrelih, v stiskalni temperaturi 80-100 'vlaga 6-8 odstotkov. Toda dve stiskalnici, ko se bo donos zmanjšal.
Sojino olje ima vonj po ribah, ki ga je mogoče odstraniti po rafiniranju, vendar ima proces shranjevanja nagnjenost k temu, da se okus vrne. Vonj po ribah zaradi prisotnosti linolenske kisline, izoleinske kisline, ki jo povzroča metoda selektivnega hidrogeniranja za zmanjšanje vsebnosti linolenske kisline in hkrati, da se izognete nastajanju izoleinske kisline, lahko v bistvu odpravite "pookus" sojinega olja pojav. Rafinirano sojino olje pri dolgotrajnem skladiščenju se bo barva spremenila iz svetle v temno, ta pojav se imenuje "okrevanje barve". Ta pojav se imenuje "okrevanje barve". Pojav obnovitve barve sojinega olja je pomembnejši kot pri drugih maščobah in oljih, glavni razlog pa so lahko kompleksne spremembe, ki jih povzroči avtooksidacija maščob in olj. Ta pojav je mogoče preprečiti z znižanjem vsebnosti vlage v surovini in ta metoda se pogosto uporablja za v bistvu rešitev problema barve sojinega olja.
