Med delovanjem je nadzor temperature še posebej kritičen. Previsoka ali prenizka temperatura lahko vpliva na učinek iztiskanja, prav tako kot toplota pri kuhanju bo tudi končni okus prizadet, če niste previdni. Zato moramo vedno paziti in prilagajati temperaturo kot kuhar, da zagotovimo, da je znotraj optimalnega območja.
| Model | 45 | 65 | 75 | 85 |
| Moč | 5,5KW | 15KW | 18,5KW | 22KW |
| donos | 140-160 | 200-240 | 260-320 | 450-550 |
| Teža | 350 KG | 500 KG | 550 KG | 750 KG |
| Capactiy | 50 kg/h | 150 kg/h | 200-300KG/H | 400-500KG/H |
| Velikost (mm) | 1800*810*1080 | 1700*970*1240 | 1700*970*1240 | 1850*1070*1400 |
Ob tem ne smemo prezreti čiščenja in vzdrževanja stroja. Čist in nov stroj lahko zagotovi učinkovitost proizvodnje in kakovost izdelkov, tako kot kuharska kuhinja lahko čisto in urejeno okolje pripravi okusne jedi. Stroj moramo redno čistiti, da ga ohranimo v dobrem stanju.
Končno moramo biti pozorni tudi na delovanje stroja, pravočasno poiskati težave in se z njimi spopasti. Tako kot kuhar nenehno opazuje in se prilagaja med postopkom kuhanja, moramo zagotoviti, da ekstruder krme vedno deluje v najboljšem stanju, da zagotovimo visokokakovostno krmo za rejsko industrijo.