vsebino
Ključ do zadrževanja hranil pri suhi predelavi je v natančnem nadzoru parametrov opreme za iztiskanje peletov za hišne živali.
Številni proizvajalci zmotno menijo, da "višja temperatura pomeni bolj temeljito kuhanje," slepo dvignejo temperaturo ekstruderja na več kot 180 stopinj, kar povzroči izgubo več kot polovice vitamina E in vitaminov B. V resnici ima visoko-kakovostna oprema za hrano za hišne ljubljenčke več-consko kontrolo temperature, ki ohranja hranila s segmentiranim nadzorom temperature: 80-100 stopinj v razdelku za hranjenje, kar omogoča postopno segrevanje surovin in izogibanje takojšnjim visokim temperaturam, ki uničijo hranila; 120-140 stopinj v ekstruzijskem delu, kar zagotavlja želatinizacijo škroba in denaturacijo beljakovin; in 110-120 stopinj v izpustnem delu, kar zmanjša izgubo toplotno občutljivih hranil med izpustom.
Hkrati nadzor hitrosti polža, da se ujema s hitrostjo hranjenja, zagotavlja, da je čas zadrževanja surovine v stroju za pripravo suhe pasje hrane nadzorovan na 10-15 sekund, s čimer se doseže ravnovesje med "temeljitim kuhanjem" in "zadrževanjem hranil," kar poveča stopnjo zadrževanja toplotno občutljivih vitaminov na več kot 70 %.
Poleg tega je naknadna{0}}funkcija premazovanja majhnih avtomatskih strojev za hrano za pse pri suhi predelavi ključna za kompenzacijo izgube hranil. Sestavine,-občutljive na toploto, kot so probiotiki in določeni vitamini, se lahko po ohlajanju enakomerno razpršijo na površino ekstrudiranih granul z uporabo naprave za naknadno-oblaganje, s čimer se popolnoma izognete poškodbam zaradi visokih temperatur ekstrudiranja.
Ohranjanje hranilnih vrednosti pri mokri obdelavi zahteva natančen nadzor časa kuhanja in temperature. Temperature kuhanja, ki presegajo 125 stopinj, in časi, daljši od 30 minut, lahko povzročijo prekomerno denaturacijo beljakovin in izgubo mineralov. Priporočljiva je metoda "segmentiranega kuhanja": najprej kuhajte pri 110 stopinjah 15 minut, nato zvišajte temperaturo na 121 stopinj za 10 minut, s čimer zagotovite sterilizacijo in zmanjšate izgubo hranil. Hkrati je treba hranila,-občutljiva na toploto, dodati pred polnjenjem, da se skrajša njihov čas izpostavljenosti visoki{10}}temperaturi.
Ne glede na to, ali uporabljate suho ali mokro obdelavo, je jedro zadrževanja hranil "natančna kontrola temperature in časa". Pri suhi predelavi so optimizacija parametrov in funkcije post{1}}obdelave stroja za pripravo hrane za pse ključne za izboljšanje stopnje zadrževanja hranil; mokra obdelava zahteva optimizacijo postopka kuhanja. Čeprav se pristopi razlikujejo, je končni cilj enak: proizvesti visoko-kakovostno hrano za hišne ljubljenčke z uravnoteženo prehrano.
Sorodna oprema
o nas
Obisk stranke
Častna listina
pogosta vprašanja
1. Kakšna je cena stroja za pelete hrane za hišne živali?
Cena se giblje od približno 1.500 do 55.000 dolarjev
2. Ali nudite storitve vzdrževanja za vaše stranke?
Da, našim strankam nudimo obsežne po{0}}storitve vzdrževanja.
Če želite izvedeti več o strojih MIKIM, nas kontaktirajte. Ponujamo-storitev na enem mestu in pozdravljamo vaša povpraševanja!!!