Mešalnik moke za testo

Ta mešalnik moke vijaka za testo, imenovan tudi mešalnik testa, mešalnik testa, spada v nekakšen stroj za testenine, ki je predvsem za mešanje moke in vode. Obstajajo vakuumski in protivakuumski mešalni stroj za testo, ki ga lahko razdelimo na vodoravno, navpično, enojno os, os, pol gredi itd.

Testo mešalnik je nekakšen testeninski stroj, ki večinoma meša moko in vodo. Obstajajo vakuumski mešalnik testa in ne-vakuumski mešalnik testa. Razdeljen je na vodoravni tip, navpični tip, enojna gred, dvojno gred, polovično gred itd.

Spiralno mešalno kavelj poganja prenosna naprava, da se vrti v mešalnem valju, mešalni valj pa se vrti s konstantno hitrostjo, ki jo poganja prenosna naprava. Moka v valju se nenehno potiska, vleče, gnete, stisne, popolnoma meša in hitro meša, tako da je suha moka enakomerno hidrirana, gluten se razširi in postane testo z določeno elastičnostjo, raztegljivostjo in enotnim tokom.

Ima široko paleto uporabe v hotelih, pekarnah, trgovinah s tortami, kavarnah, barih, čajnih hišah, družinah in drugih priložnostih.

Ta stroj je sestavljen iz mešalnega lonca, mešanja kavelj, prenosne naprave, električnih škatel, okvirja. Vijak se vrti v mešanem rezervoarju, ki ga poganja pogonska naprava, valj pa se bo vrtel s konstantno hitrostjo. Moka v valju neprestano vleče, potiska, gneta in stisne, popolnoma in hitro meša. Nato pa je narejena suha moka, da dobimo enotno hidracijo, postane testo z elastično in teleskopsko in homogeno.

Priljubljena oznake: Moka mešalnik za testo, Kitajsko, proizvajalci, tovarna, poceni, nizka cena, narejena na Kitajskem